¶ß°Å¿î ÃàÁ¦ÀÇ ±â°£ ¿ùµåÄÅÀÌ º»°ÝÀûÀ¸·Î ½ÃÀ۵Ǿú½À´Ï´Ù. ¿À´Ã ´ëÇѹα¹°ú ·¯½Ã¾ÆÀÇ °æ±â ´Ùµé º¸¼Ì½À´Ï±î? ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ °æ±â°¡ ÁøÇàÀÌ µÇ¾ú´Ù¸é ÀûÀýÇÑ Àú³á½Ã°£´ë¿¡ ¼ÒÀ§ Ä¡¸ÆÀ¸·Î Áñ°Ì°Ô °æ±â¸¦ °üÀüÇÒ ¼ö ÀÖ°ÚÁö¸¸ À̹ø ºê¶óÁú ¿ùµåÄÅÀÇ °æ¿ì °æ±â ½Ã°£Àº ´ëºÎºÐ »õº® ½Ã°£´ë·Î ¾ß½Ä°ú ÇÔ²² °æ±â¸¦ Áñ°Ü¾ßÇÕ´Ï´Ù. ¿À´Ã ³¯¾¾¿Í »ýÈ°Á¤º¸¿¡¼´Â °Ç°ÇÏ°Ô ¾ß½Ä Áñ±â´Â ¹ý ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.
¾ß½ÄÀº ¼ö¸é½Ã°£ÀÇ °¨¼Ò¿Í ÇÔ²², ¸á¶óÅä´Ñ, ·¾Æ¾ µîÀÇ È£¸£¸óÀÇ º¯È¸¦ À¯¹ßÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó üÁö¹æÀ» Áõ°¡½ÃÄÑ ºñ¸¸À» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¶§¹®¿¡ ¿ùµåÄÅ ¾ß½ÄÀº µÇµµ·ÏÀÌ¸é µå½ÃÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁÁö¸¸ ¶ß°Å¿î ¿±â¿Í ÇÔ²²ÇÒ ¾ß½ÄÀÌ ¾ø´Ù¸é ¾Æ¹«·¡µµ ¾Æ½¬¿î °ÍÀº »ç½ÇÀÌÁÒ. ±×·¸´Ù¸é ¿ùµåÄÅ ¾ß½Ä, ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?
¾ß½ÄÀº ºñ¸¸ÀÇ ÁÖµÈ ¿øÀÎÀÌÁÒ?. ±×·± °¡¿îµ¥ ºñ¸¸À» À¯µµÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¸§Áø ġŲ, ÇÇÀÚ, Á·¹ß·ùÀÇ À½½ÄÀ» ¾ß½ÄÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù¸é ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ã¿¡ ¸Ô´Â À½½ÄÀº ³·¿¡ ¸ÔÀº À½½Ä¿¡ ºñÇÏ¿© ºñ¸¸À» À¯µµÇÏ´Â Àν¶¸°, ±Û·çÄ«ÄܵîÀÇ È£¸£¸ó ¿µÇâÀ» ¹Þ±â ¶§¹®Àä. µû¶ó¼ ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ¸Ô±â º¸´Ù´Â ÄáÀ̳ª µÎºÎ, Çػ깰, ä¼Ò, ´çºÐÀÌ ÀûÀº °úÀÏÀ» ÅëÇؼ »õº®ÀÇ ¶ß°Å¿î ¿±â¸¦ ÀáÀç¿ì´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
´ÙÀ½Àº ¼úÀÔ´Ï´Ù. »ç½Ç ½ºÆ÷Ã÷ °æ±â¸¦ º¸¸é¼ ¼úÀ» »©³õ°í´Â ¸»ÇÒ ¼ö ¾øÀ»°Ì´Ï´Ù. ½ÇÁ¦·Î °æ±âÀå¿¡¼ ÀÀ¿øÇÏ´Â ºÐµé ¿ª½Ã Àú¸¶´Ù ¸ÆÁÖ¸¦ µé°í °ü¶÷ÇÏ°í °è½Ã´Â ¸ð½ÀÀ» ¾î·ÆÁö ¾Ê°Ô ãÀ» ¼ö Àִµ¥¿ä. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± ¼úÀ» ÀÚ²Ù ¸¶½Ã´Ù º¸¸é ºñ¸¸ÀÇ ¹®Á¦¿¡ ´õ ½±°Ô ³ëÃâÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼úÀº 1g ´ç 7kcal Á¤µµÀÇ ¿·®À» °¡Áö°Ô µÇ´Âµ¥¿ä. ¹°·Ð ¼ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¾ò¾îÁö´Â ¿¡³ÊÁö´Â ´ëºÎºÐ ¿ì¸® ¸öÀÇ ´ë»ç°úÁ¤¿¡¼ ¼ÒÁø µË´Ï´Ù. ±×·¸Áö¸¸ ¼ú°ú °°ÀÌ ¸Ô´Â À½½ÄµéÀº ´ëºÎºÐÀº Áö¹æ ÇüÅ·ΠÀüȯÀÌ µÇ°í¿ä. °£, Ç÷¾×¿¡ ÃàÀûµÇ¾î º¹ºÎºñ¸¸Àº ¹°·Ð Áö¹æ°£ °°Àº °íÁöÇ÷ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö Àֱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ¼úÀ» ¸¶½Ã´õ¶óµµ µµ¼ö°¡ ³·Àº °ÍÀ¸·Î Àû´çÈ÷ Á¶ÀýÀ» ÇÏ¸é¼ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °°ÀÌ ¸Ô´Â ¾ÈÁÖ ¿ª½Ã ¾Õ¼ ¸»¾¸µå¸° µÎºÎ³ª Çػ깰, ä¼Ò¿Í °úÀÏ À§ÁÖ·Î µå½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. Ãß°¡·Î ¼úÀ» ±ÞÇÏÁö ¾Ê°Ô õõÈ÷ ¸¶½Ã°Ô µÇ¸é ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ½Ã°£À» ´õ ÁÙ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ õõÈ÷ °æ±â¸¦ Áñ°Ì°Ô °üÀüÇÏ¸é¼ ¸¶½Ã´Â °ÍÀ» ÃßõÇÏ¿© µå¸³´Ï´Ù. ÀÌ»ó ³¯¾¾¿Í »ýÈ°Á¤º¸¿´½À´Ï´Ù.
|