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안녕하세요. 맛있는 날씨 차수지입니다. 오늘 낮에도 바람이 강하게 불면서 기온이 많이 오르지 못하겠는데요. 전국이 평년보다 크게 낮은 기온분포를 보이면서 쌀쌀하겠습니다. 오후 한때 영동을 제외한 중부지방에는 비가 조금 오는 곳도 있겠습니다.

 

점심 시간대 서울은 구름 많겠습니다. 기온은 6~9도 분포가 되겠는데요. 바람이 다소 강하게 불어 체감온도는 더 낮겠습니다.

 

오늘 같이 쌀쌀해진 날에는 칼칼하고 뜨끈한 국물이 생각나는데요. 오늘 소개해드릴 점심메뉴는 부대찌개입니다.

 

부대찌개의 주재료는 숙성시킨 김치와 소시지입니다. 여러 재료를 가득 담은 채 끓는 부대찌개는 식욕을 돋우는데요. 소시지의 부드러운 맛에 김치의 얼큰하면서 깔끔한 맛이 찌개의 맛을 완성합니다. 다만 조금 맵고 강한 맛에 익숙하지 않은 사람이라면 시원한 동치미로 입맛을 달래가며 즐기는 게 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 따로 볶아 먹어도 맛있습니다. 부대찌개는 강한 불에 완전히 익혀야 참맛을 느낄 수 있습니다. 또한 라면사리는 찌개가 반 정도 남은 후에 육수를 보충해 넣어 먹으면 맛있습니다.

 

금요일까지는 쌀쌀한 날씨가 계속될 것으로 예상되는데요. 이렇게 쌀쌀한 날씨에는 감기 걸리기 쉬운데요. 뜨끈한 부대찌개 국물 드시고 건강관리 하는 것도 좋을 것 같습니다. 맛있는 날씨는 내일 다시 찾아뵙겠습니다.

차수지 온케이웨더 기상캐스터 ctsuji@nate.com