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건강에 좋다고 알려진 음식이 오히려 배에 가스를 차게 만들 수 있는데요. 어떤 내용인지 알아보도록 하겠습니다.
콩류는 대표적인 건강식입니다. 단백질과 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움이 됩니다. 하지만 라피노스라는 복합 탄수화물이 장내 세균을 발효시켜 가스가 생성될 수 있는데요. 충분히 불려 조리하거나 양을 조금씩 늘려가며 먹는 게 도움이 됩니다.
브로콜리, 양배추 같은 십자화 채소는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 건강식으로 널리 권장되는데요. 하지만 이 채소들 역시 라피노스와 섬유질이 많아 장에서 발효되기 쉬운 제품입니다. 생으로 먹기보다 살짝 익혀 먹으면 좋습니다.
마지막은 우유 등 유제품입니다. 칼슘과 단백질 공급원으로 좋은 음식인데요. 그러나 많은 성인은 유당을 분해하는 효소가 부족해 유당불내증을 경험할 수 있습니다. 락토프리나 우유, 요거트 같은 발효 유제품을 선택하는 게 도움이될 수 있습니다.
식사 후 지속적인 복부 팽만이나 통증이 있다면 음식 종류와 섭취량을 점검해 보는 것이 도움이 되겠습니다.
 신지수 온케이웨더 기상캐스터 |
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