우리가 먹는 음식은 신체활동에 필요한 에너지와 우리 몸을 구성하는 영양소에 직결되는 만큼 참 중요한데요. 각각은 참 좋은 음식이지만, 같이 먹으면 안 좋은 조합이 있습니다. 어떤 조합일지 한번 알아보겠습니다.

첫 번째로 치즈와 콩입니다. 치즈와 콩 모두 칼슘과 단백질이 많이 들어 있는 식품인데요. 단, 같이 먹으면 콩에 들어있는 인산이 치즈의 칼슘과 만나 인산칼슘이 되어 몸 안에 흡수되지 않고, 그대로 빠져나갑니다.

아침 대용으로, 간식으로, 아니면 체중 감량 식단으로 토마토 드시는 분들 많은데요. 더 맛있게 먹기 위해 설탕을 뿌려 먹으면 비타민B가 설탕을 분해하는 데 쓰여 토마토 속 비타민 B가 우리 몸에 잘 흡수되지 않게 됩니다.

두부와 시금치를 함께 먹으면 몸에 결석이 생길 수 있습니다. 시금치의 수산이 두부의 칼슘과 결합하면 수산칼슘으로 변해 몸속에서 굳는데요. 이로 인해 몸에 결석이 생길 수 있습니다.

음식 조합을 잘 맞춰서 먹으면 더 건강한 식사가 될 수 있습니다.

박성훈 온케이웨더