급격히 더워진 날씨로 피로함을 호소하는 분들이 많은데요. 짧은 시간 활력을 주기 위해 단 음식을 찾는 경우가 많은데 이런 행동이 잦을 경우 혈당이 높게 치솟을 수 있어 주의가 필요합니다. 오늘은 혈당을 낮추는 음식에 대해 알려드리겠습니다. 

먼저 통곡물입니다. 일반적으로 귀리, 보리와 같은 곡물은 도정의 과정을 거치지 않은 껍질만 벗겨낸 상태를 말합니다. 이런 통곡물은 섬유질과 단백질, 그리고 비타민B가 풍부해 혈당을 낮춰주는데요. 만약 섭취가 어렵다면 시리얼 등으로 접해보시는 것도 한 방법입니다. 

다음은 여주입니다. 오이와 비슷한 외형을 띄고 있고, 식물성 인슐린이 풍부하다고 하는데요. 식물성 인슐린은 당분이 간에서 연소되도록 도와주고 췌장에서 인슐린을 만들어내는 세포를 도와 혈당을 낮춰준다고 합니다. 

마지막은 등푸른 생선입니다. 고혈압, 당뇨, 비만 등에 탁월한 효능을 보이는데요. 불포화지방산이 높아 중성지방과 혈당을 낮춰주고, 심혈관질환 및 뇌졸중 예방에도 도움이 된다고 합니다. 오메가3가 다량 함유되어 있어 당뇨약과 만나면 혈액응고로 이어질 수 있어 전문의와 상담 후 섭취해야합니다. 

높은 혈당은 당뇨병으로 이어지는 지름길인데요. 운동과 영양제 등 다양한 방식이 있지만 음식이 가장 중요하다는 점 유의하셔야겠습니다.