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코로나19 확산세가 지속되면서 마음 놓고 카페에 가는 것도 어려워 졌는데요. 오늘은 집안을 핫한 카페로 만들어 줄 홈 카페 아이템을 소개해드리겠습니다.

먼저, 커피의 향과 맛을 결정하는 원두가 필요합니다. 요즘 온라인에서도 원두를 쉽게 구할 수 있는데요. 원두의 원산지와 로스팅 방법, 블렌딩 등의 정보를 꼼꼼하게 읽어보고 구매한다면 입맛에 맞는 커피 원두를 선택할 수 있습니다.

다음으로 원두를 잘게 갈아낼 그라인더입니다. 직접 손으로 원두를 가는 과정에서 진한 커피 향을 맡으며 스트레스를 풀 수 있는데요. 만약, 이 과정이 귀찮으시다면 전동 그라인더를 이용해보는 것도 좋겠습니다.

마지막으로 프렌치프레스입니다. 곱게 간 커피 가루를 물에 잠기게 해 추출하는 도구인데요. 원두의 유분을 걸러내지 않기 때문에 맛과 향이 더욱더 짙어지게 할 수 있습니다. 다만, 추출 방법의 특성상 컵 바닥에 미세한 커피 찌꺼기가 남게 되는데요. 마실 때는 마지막 한 모금은 남겨두는 게 좋겠습니다.

오늘은 홈 카페에 꼭 필요한 아이템을 알아봤습니다. 카페에서 즐기던 여유로운 일상이 그립다면, 집에 간단한 아이템들을 구비해 두고, 내 취향대로 꾸미는 홈 카페를 열어보시는 건 어떨까요? 

 신지수 온케이웨더 기상캐스터