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오늘도 서울의 낮기온 -3℃ 등 중부지방은 대부분 영하권에 머물면서 추위가 이어지겠습니다. 이번 추위는 내일 낮부터 점차 누그러지겠고요, 당분간 큰 추위는 없을 것으로 예상됩니다.
점심시간대 서울은 맑은 가운데, 기온은 -7~-4℃사이로 춥겠습니다. 습도는 40%안팎으로 다소 건조한 편입니다.
겨울 무는 산삼과도 안 바꾼다는 말이 있는데요, 그만큼 겨울 무에는 비타민 D를 비롯한 각종 광물질이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 또, 이 무를 말리는 과정에서 무 속의 칼슘도 더욱 풍부해지는데요, 그래서 오늘 맛있는 날씨에서는 이 맛도 좋고 영양도 가득한 무말랭이 볶음밥을 소개해드리겠습니다.
우선, 햇빛을 잘 보고 자란 무에는 비타민 D가 풍부하기 때문에 체내 칼슘의 항상성에 이용됩니다. 무말랭이는 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합하고요, 칼슘이 풍부해 골다공증을 예방하고 노화방지에도 효과가 크기 때문에 폐경기 여성에게도 도움이 됩니다. 또, 무 속의 비타민 C는 목이 아프거나 열이 날 때, 기침을 없애고 가래나 독을 풀어주는 데도 도움이 되기 때문에, 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철에 섭취하시면 좋습니다.
오늘은 아삭하게 씹히는 맛이 일품인 무말랭이 볶음밥을 드셔보시는 건 어떨까요.
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정효주 온케이웨더 기상캐스터 
라이프스타일
