ÀϹÝÀûÀ¸·Î ´ïÀ̶ó Çϸé È«¼ö Á¶Àý, ¹ßÀü, °¢Á¾ ¿ë¼öÀÇ °ø±Þ°ú ¼öÀÚ¿ø °³¹ßÀ» À§ÇØ ¼ö¿øÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ³ì»ö´ïÀº ¹«¾ùÀϱî.
³ì»ö´ïÀ̶õ ½£ÀÌ ºø¹°À» ¸Ó±Ý¾ú´Ù°¡ ¼¼È÷ Èê·Áº¸³»´Â Àΰø´ï°ú °°Àº ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù°í ÇÏ¿© ºÙ¿©Áø À̸§. ½£ ÀÚü¸¦ °¡¸®Å°´Â ¸»ÀÌ´Ù. ³ì»ö´ï¿¡ ´ëÇØ ´õ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ß³ì»ö´ïÀº ¾î¶°ÇÑ ±â´ÉÀ» ¼öÇàÇϳª?
¨ç °¿ì ½Ã È«¼öÀ¯·®À» °æ°¨½ÃÅ°´Â ¡¸È«¼öÁ¶Àý±â´É¡¹ ¨è ºñ°¡ ¿À·§µ¿¾È ¿ÀÁö ¾Ê¾Æµµ °è°îÀÇ ¹°ÀÌ ¸¶¸£Áö ¾Ê°Ô Çϴ¡¸°¥¼ö¿Ïȱâ´É¡¹ ¨é ¼öÁúÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¡¸¼öÁúÁ¤È±â´É¡¹
¡ß¸¸¾à »ê¿¡ ³ª¹«°¡ »ª»ªÇÏ¸é ¾î¶»°Ô µÉ±î?
ÀÌ·² °æ¿ì ½£ÀÇ ºø¹° ¼Õ½Ç·®ÀÌ Ä¿Áö¸ç ±× ¾çÀº ¼öÀÚ¿øÃÑ·®ÀÇ 45%¸¦ ³Ñ°Ô µÇ°í ³ª¾Æ°¡ ½£¼ÓÀÌ ¾îµÎ¿öÁ® Å° ÀÛÀº ³ª¹«¿Í °°Àº ÇÏÃþ½Ä»ýÀÌ »ç¶óÁö°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ³«¿±À» ºÐÇØÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°°ú Åä¾ç ¼Òµ¿¹°ÀÇ ¼ö°¡ ÁÙ¾îµé¾î Åä¾çÀº È°·ÂÀ» ÀÒ°í ´Ü´ÜÇØÁø´Ù. °á±¹ »ê¸²Åä¾çÀÇ ºø¹° ħÅõ±¸Á¶°¡ ¾ÇȵŠ³ì»ö´ïÀÇ ±â´ÉÀº ³ªºüÁø´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº °¡²ÙÁö ¾ÊÀº ħ¿±¼ö Àΰø¸²¿¡¼ ´õ ¶Ñ·ÇÇÏ°Ô ³ªÅ¸³´Ù.
¡ßÂü³ª¹« ½£ÀÌ ¼Ò³ª¹« ½£º¸´Ù ³ì»ö´ï ±â´ÉÀÌ ´õ ÁÁÀº ÀÌÀ¯?
¡ãÈ°¿±¼ö¸² ¡ãħ¿±¼ö¸²
´ÜÀ§ ¸éÀû´ç ¿±¸éÀû ÇÕ°è´Â ħ¿±¼ö¸²ÀÌ È°¿±¼ö¸²º¸´Ù ¸¹¾Æ ¼ö°üÂ÷´Ü ¹× Áõ»ê¿¡ ÀÇÇÑ ¹° ¼Õ½Ç·®Àº ħ¿±¼ö¸² 51%, È°¿±¼ö¸² 38%·Î ħ¿±¼ö¸²ÀÌ È°¿±¼ö¸²º¸´Ù ¿ùµîÈ÷ ¸¹´Ù. ¶ÇÇÑ, ħ¿±¼ö¸²Àº ³«¿± ºÐÇؼӵµ°¡ È°¿±¼ö¸²º¸´Ù ´À·Á Åä¾ç°ø±Ø(Åä¾ç°ú À¯±â¹° ÀÔÀÚ»çÀÌ¿¡ ¹°À̳ª °ø±â°¡ µé¾î°¥ ¼ö ÀÖ´Â Æ´»õ) ¹ß´ÞÀÌ ³ª»Ú°í, ¹Ù´Ãó·³ Á¼Àº ³«¿±µéÀº ºø¹æ¿ï Ãæ°ÝÀ¸·ÎºÎÅÍ Åä¾ç°ø±ØÀ» Àß º¸È£ÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. ƯÈ÷, ħ¿±¼ö¸²ÀÇ °è°îÀÌ Àß ¸¶¸£´Â °ÍÀº ³«¿±ÀÌ Àß ºÐÇصÇÁö ¾Ê°í ÀÙ¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִ ťƾÀ̶õ ¹°ÁúÀÌ ºø¹°ÀÇ ¶¥ ¼Ó ħÅõ¸¦ ¹æÇØÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÙÀÌ ³ª¹«¿¡ ´Þ·Á ÀÖ´Â ±â°£À» º¸¸é, È°¿±¼ö´Â 6°³¿ù¿¡ ºÒ°úÇϳª ħ¿±¼ö´Â 1³â ³»³» ´Þ·ÁÀֱ⠶§¹®¿¡ Áõ»ê ¼Õ½Ç·®(½Ä¹°Ã¼³»¿¡¼ ¼öºÐ Áõ¹ß·Î ÀÎÇØ ÀÒ´Â ¾ç)µµ È°¿±¼ö¸²º¸´Ù ħ¿±¼ö¸²ÀÌ ÈξÀ ¸¹¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù. °á±¹ È°¿±¼ö°¡ ħ¿±¼öº¸´Ù ¹°¼Òºñ·®ÀÌ ´õ Àû±â ¶§¹®¿¡ ³ì»ö´ï ±â´ÉÀÌ ´õ ³ô´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡ß»êºÒ ¹ß»ý ½Ã ³ì»ö´ï ±â´ÉÀº ¾î¶»°Ô º¯Çϳª?
»êºÒÀÌ ¹ß»ýÇÏ°Ô µÇ¸é ½£ ³» Ç¥ÃþÅä¾çÀÌ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ´Ü´ÜÇØÁö´Â µî Åä¾çÀÇ ¹°¸®¼ºÀÌ ¾Çȵǰí, ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½£ÀÇ °¼ö Àú·ù È¿°ú°¡ ¹ßÈֵDZ⠾î·Á¿öÁ® ³ì»ö´ï ±â´ÉÀÌ Å©°Ô ¾ÇȵȴÙ. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »êºÒ ¹ß»ý ÈÄ È«¼ö±â¸¦ ¸Â°Ô µÇ¸é °¼ö·Î ÀÎÇÏ¿© »êºÒÁö¿ª¿¡¼ Àç µî À¯±â¹°°ú Åä»ç µîÀÌ À¯ÃâµÇ¾î ¼öÁú¿À¿°À» ¹ß»ý½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¼ö¼ÒÀ̿³óµµ(pH)¿Í Àü±âÀüµµµµ°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. ÀÌ °æ¿ì Źµµµµ Áõ°¡ÇÏ°Ô µÇ¾î ½Å¼ÓÇÑ ÀÀ±Þº¹±¸°ø¹ýÀ» ½Ç½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
|